Главная | Главная | Ингредиенты | Дрожжи элевые Safale S-33 (11,5 г) (1)

Дрожжи Safale S-04 (11,5 г)

Купить в один клик
 
Дрожжи элевые Safale S-33 (11,5 г) (1)
Артикул: нет
Рейтинг:
0 голосов
140 руб.
Количество:
Купить в один клик
Цена за 1 шт.
Поделиться

Английские элевые дрожжи отобраны благодаря своей быстрой кинетике брожения и своей способности образовывать плотный осадок в конце процесса, улучшая, таким образом, осветление пива. Рекомендованы для производства обширной линейки пива верхового брожения и особенно адаптированы для дображивания в бочках или брожения в цилиндроконических танках.

Температура брожения : 12-25°C, идеально при 15-20°C

Дозировка: 50-80 гр/гл

Инструкция по применению:

Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла. Объём жидкости должен превышать в 10 раз объём дрожжей при температуре 27°C ± 3°C. Оставьте на 15-30 минут. Аккуратно размешивайте в течении 30 минут, затем внесите получившуюся суспензию в бродильный танк.

Одно из альтернативных решений – это внесение дрожжей непосредственно в бродильный танк, предварительно проверив температуру сусла, которая должна быть выше 20°C. Всыпайте постепенно дрожжи таким образом, чтобы вся поверхность сусла была ими покрыта, чтобы избежать образования комочков. Оставьте на 30 минут, затем перемешайте при помощи аэрации или внесением дополнительного объёма сусла.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Похожие
Рейтинг:
0 голосов
81 руб.
Hallertau Mittelfruh 4.6 %
Цена за 50 гр.
Рейтинг:
0 голосов
109 руб.
Hercules 12,8 %
Цена за 50 гр.
Рейтинг:
0 голосов
78 руб.
Mandarina Bavaria 7.6 %
Цена за 50 гр.
Рейтинг:
0 голосов
84 руб.
Hercules 12,8 %
Цена за 50 гр.
Рейтинг:
0 голосов
119 руб.
Hallertau Mittelfruh 4.6 %
Цена за 50 гр.
Рейтинг:
0 голосов
114 руб.
Hercules 12,8 %
Цена за 50 гр.

Находится в разделах

Назад