Красноярские хмельные

Преимущества спиртовых дрожжей:
Максимальное сбраживание сахара за меньшее время.
Уменьшение запаха при брожении и в конечном продукте.
Отсутствие обильной пены.
Спиртовые дрожжи позволяют получать брагу крепостью до 18% об., что увеличивает "выход" готового продукта, по сравнению с аналогичным объемом браги, поставленной на хлебопекарных дрожжах.

Способ применения
Стандартная упаковка дрожжей 100 грамм разводится в 15-20 литрах чистой воды при температуре от 35ºC до 40ºC. Затем добавляется сахар в количестве от 4 до 5 кг. Состав перемешивается до полного растворения ингредиентов и устанавливается гидрозатвор на бродильной емкости.

Рекомендации
Поддерживайте температуру сусла от 22ºC до 28ºC.
Используйте чистую воду.
Храните бродильную емкость в затемненном месте.
Открытая упаковка должна храниться в холодильнике и использована в течение 24 часов после вскрытия.
Состав: дрожжи (Saccaromyces cerevisiae), эмульгатор (Sorbitan Monostearate).

Пищевая ценность: белки — 49.6 г, жиры — 6г, углеводы — 27.2 г

Энергетическая ценность:1527 кДж (365 кКал).